Etwas Toscana, etwas Provence und tatsächlich viel Mediterranes – Hier in Bockum-Hövel!
Wie das?
Gestern saß ich entspannt zu Hause auf der Couch und studierte den Einkaufskatalog eines Erzeugers und Vermarkters aus der Toscana mit für diese italienische Region typischen Produkten und schwärmte dabei doch etwas lauter vor mich hin. Es ging um eine Vielzahl an Kredenzien und Produkten mit frischer Tomate, Aubergine, Zucchini, Basilikum, Olivenöl und Allem, um unterschiedlichste Variationen, was die Küche dieser Region, mitten im Herzen Italiens ausmacht.
Wie gesagt, als ich so vor mich hin schwärmte, die ersten Gerichte auf dem fiktiven Teller vor Augen hatte, da kam der trockene Kommentar von Christiane:
„Genau diese Produkte hast Du in den Gewächshäusern, im Hofladen und am Marktstand des Gemüsebauern Kraienhemke hier bei uns in Hövel immer wieder fotografiert. Von da stammen auch die vielen frischen Zutaten, auch gleich beim Mittagessen.
Deine „Fotoausstellung „Gemüse Theater“ fand doch im Tomatengewächshaus statt!!“
In der Tat: warum in die Ferne schweifen, das Gute liegt doch so nahe. Und wir partizipieren fast jeden Freitag durch Einkauf im Hofladen davon.
Familie Kraienhemke bearbeitet hier ein breites Feld an mediterranen Gemüsezutaten mit vielen Gemüsekreationen. Laura macht daraus sogar noch tolle Höveler Produkte im Glas und eigenen Etiketten.
So ist das mit uns in Bockum-Hövel. Wir haben viel zu bieten, eben auch etwas Toscana, etwas Provence und mehr.
